身体に優しいタイ料理を

香辛料を使用した独特の味わいが楽しめるタイ料理。 一口食べるとお箸がとまらない、
そんな美味しいお料理をご提供しております。
汗をかきながら食べる
辛味の効いたお料理もございますので、
様々な味わいを是非お試し下さい。

スパイスを楽しむ

「辛味・酸味・甘味・塩味・旨味」の5つの要素が楽しめるタイ料理は、 それぞれの香辛料にて美味しく調理しております。
タイ料理で使用されている香辛料の一部をご紹介いたします。

香辛料

バイマックルー(コブミカンの葉)
東南アジアのハーブの一種で、柑橘系のさわやかな香りが特徴的。
カレーやスープに加えたり、細かく刻んでサラダに混ぜたり、トッピングに使います。
オプチャイ(シナモンスティック)
甘い香りが特徴のシナモン。マッサマンカレーのエッセンスとして使用しています。
ピックキーヌーデーン(赤唐辛子)
タイ料理の辛さの決めてはこの赤唐辛子。
食材の旨味を引き立てるタイ料理の中では重要なスパイスです。
カティム(にんにく)
比較的辛味が強く、独特の芳香があるにんにく。
肉や魚の臭みを消し芳ばしい香りをつける香辛料です。
ホームーデーン(赤小タマネギ)
辛味と甘味を合わせ持った小タマネギ。生のままサラダに加えたり、スープに用いられます。油で揚げたものはトッピングとして使われます。
ホラパー(スイートバジル)
爽快な強い香りとほのかな苦味が特徴。
生の葉をカレーに加えたり、炒めものをする際は揚げるのがタイ料理の特徴です。
マナオ(ライム)
トムヤムの仕上げや、やむ(酸っぱくて辛いサラダ)の味付けに使用します。
カー(しょうが)
さわやかな香りが楽しめるのが特徴で、下味つけや薬味として重宝されます。
タイハーブをそのまま楽しむミエンカムにも使用しています。

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タイの星付レストランで主に使用される「青白陶器」全てのお料理の器に使用しております。
こだわりの器で、鮮やかなお料理に華を添えています。

お皿

自分流のタイ料理を

タイ料理をもっと美味しく楽しんでいただけるよう、 テーブルに調味料を置いております。
麺類に入れていただくことをおすすめしますが、 お好きなお料理を、お好みの味わいに調整していただくのもおすすめです。

白砂糖
甘さだけではなく、旨味を深める調味料。
お菓子などにはヤシ砂糖を使います。
ナム・ソムプリック
唐辛子入りのお酢。
日本のお酢と異なり、蒸留しているので、
酸味がまろやか。 あっさりさせたい時にどうぞ。
プリックナンプラー
タイを代表する調味料、魚醤油。 コクと塩辛さが足りないときはこちらを少し足してみてください。
プリック・ポン
粗挽き粉唐辛子。
辛さを足したい時にはこちら。入れすぎ注意です。

~DINNER MENU~

スペシャルクーポン

各部門の人気お料理を、日替わりにて半額でご提供しております。
タイ料理をまだ食べたことのない方にも、こちらからお試しいただくのがおすすめです。

ソムタムタイ

サラダ部門人気№1 ソムタムタイ 980円→490

ガパオガイ

炒め物部門人気№1 ガパオガイ980円→490

ガイヤーン

焼き部門人気№1 ガイヤーン1,080円→540

パッタイ

麺部門人気№1 パッタイ1,180円→590

シーフードのパッポンカリー

TOMTHAI人気№1 シーフードのパッポンカリー1,980円→990

グリーンカレー

カレー部門人気№1 グリーンカレー1,150円→575

生春巻き

おつまみ部門人気№1 生春巻き780円→390

※半額商品をご注文の場合、お1人様につき、1オーダーをお願い致します。

人気のお料理BEST3

№1

シーフードの
パッポンカリー
1,834

魚介類をカレーで炒め、ふわふわ卵で包み込んだ、人気ナンバー1のメニューです。
カレー味で食べやすいため、初めての方にも馴染みのある味わいです。

パッポンカリー

№2

ゲーンキィアオワン

ゲーンキィアオワン
1,065

鶏肉のココナッツグリーンカレーです。 ココナッツのまろやかな味わいで、鶏肉の旨味も染みこんだ逸品です。

№3

トムヤムクン

トムヤムクン
L 1,389円 M 908円

タイ料理で知名度の高い、世界三大スープのひとつです。
海老の旨味が口いっぱいに広がる、スパイシーなスープです。

お酒好きの方へ

カノムパンナークン

カノムパンナークン
エビのすり身揚げトースト
908
ムー タカイ
豚挽肉とレモングラスのレタス包み
908

女性必見!!

ヤム アボカド

ヤム アボカド
アボカドと海老のスパイシーサラダ
908

ヤム パクチー

ヤム パクチー
パクチーサラダ
1,000

ソムタムタイ

ソムタムタイ
タイ東北名物青パパイヤのサラダ
908

スープ

トムヤムクン
海老のスパイシースープ
L 1,389円 M 908円

炒め物

ガパオガイ
鶏肉のバジル炒め
908

焼き物

ガイヤーン
鶏もも肉焼き
1,000

Specialfood

Specialfood

プラーヌンマナオ

プラーヌンマナオ
丸ごと1匹!魚とハーブのマナオ香草蒸し
1,482

カレー

ゲンペット
鶏肉のスープレッドカレー
1,065

ゲンペット

麺

パッタイ
海老入りタイビーフン
1,093

パッタイ

ソースから自家製にこだわった人気のメニューです。
やみつきになること間違いなし!!

ごはん

ガオマンガイ
蒸し鶏のせご飯
908

ジャスミンライス

カオマンガイは、チキンの出汁・トーイの葉・ショウガ・ナンプラーを入れて、ジャスミンライスと一緒に炊き上げます。
チキンの風味が付いたジャスミンライスとの相性が抜群です。

ガオマンガイ

※金額は税抜きです。

インド料理も

DRINK

タイランドサーファー
723

ブルーキュラソー+カスピ海ヨーグルト+カルピス+ココナッツシロップ
タイのペッチャブリーの澄み渡る海をイメージしたカクテルです。 なんだか波に乗りたくなっちゃう気分です。

サンセットマンゴー
676

ライチリキュール+マンゴージュース+レモン果汁
タイの完熟マンゴーをふんだんに使用した贅沢なカクテル。
ライチの程よい甘さにレモンのエッセンスを加えて。

オリジナルカクテル

パクチー香る角ハイボール

当店の名物ドリンク。
ちょっとクセのあるパクチーの香りがベストマッチ、 パクチーサラダとご一緒に

パクチーサラダ

パクチー香る角ハイボール

パクチー香る角ハイボール

タイ料理には、タイのビールを合わせるのがオススメ。

シンハービール
630円
プーケットビール
630円
チャーン
630円

パクチー香る角ハイボール

Other drink

ビール

カールスパーク
ジョッキ583円
ピッチャー2,130円
コロナビール
630円
ビアカクテル
カシスビア
ライチビア
シャンディガフ
ピーチビア
マンゴービール
各種583円

サワー

各種
509円~

果実酒

各種
463円~

ハイボール

ジンビーム
463円~
463円~

スタンダードカクテル

ジンカンパリ
ウォッカテキーラ
ピーチアセロラ
ラムカシス
ライチ
各種630円

ワイン

ハウスワイン(白・赤)
グラス463円
カラフェ1,204円
サングリア
グラス 574円
カラフェ 1,250円

スパークリングワイン

アンジュエール ブリュット
2,800円
ヴィッラ サンディ ブラン ドブラン
3,600円

セニョリオ デ オルガス
2,800円
トリヴェント トリブ
マルベック
3,300円
カザマッタ ビアンコ
3,500円
ロス ヴァスコス
ソーヴィニヨンブラン
3,600円
メゾン デ プリンス
ソーヴィニヨンブラン
3,200円
ビオンタ アルバリーニョ
4,800円

セニョリオ デ オルガス
2,800円
トリヴェント トリブ
マルベック
3,300円
カザマッタ ロッソ
3,500円
ビトラル シラー
レセルバ
3,200円
ソラール ビエホ
クリアンサ
3,600円
カーニヴォ
4,500円

ノンアルコールカクテル

各種
491円~

ソフトドリンク

各種
436円

LUNCH MENU

11:00~16:00
全ランチALL880円(税抜き)

サラダ・デザート・ジャスミンティ付
※ライス・麺大盛り無料

クイッティアオ

クイッティアオ

カオマンガイ

カオマンガイ

ゲーンペット

ゲーンペット

ガパオガイ

パッタイ

カオパット

ゲーンキィアオワン

クイッティアオトムヤムクン

セットドリンク

139円(税抜き)

※2杯目以降は通常ドリンク価格を
頂戴させていただきます。

  • タイコーヒー
  • ローズヒップアールグレイティ
  • アマレットジンジャー
  • リフレッシュマンゴー
  • ヴァンパイヤ
  • ピコパ
  • サマースカッシュ

セットアルコール

278円(税抜き)

※2杯目以降は通常ドリンク価格を
頂戴させていただきます。

  • 生ビール
  • シャンディガフ
  • マンゴービール
  • グラスワイン(赤・白)
  • パクチー角ハイボール